課程資訊
課程名稱
水產養殖學
Aquaculture 
開課學期
110-2 
授課對象
學程  海洋科學學程  
授課教師
王永松 
課號
FishSc5033 
課程識別碼
B45 U1340 
班次
 
學分
3.0 
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三7,8,9(14:20~17:20) 
上課地點
生科3C 
備註
限學士班三年級以上
總人數上限:50人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1102FishSc5033_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

水產養殖總論 (淡水魚、海水魚、蝦類及貝類)
淡水魚(繁殖、孵化、培育)
淡水魚(歷史、發展、現況、未來展望)
海水魚(繁殖、孵化、培育)
海水魚(歷史、發展、現況、未來展望)
蝦類(繁殖、孵化、培育)
蝦類(歷史、發展、現況、未來展望)
貝類(繁殖、孵化、培育)
貝類(歷史、發展、現況、未來展望)
養殖生物與生理
養殖生物與飼料
養殖生物與魚病
養殖生物與環境
魚苗育成及餌料生物
種魚培育 

課程目標
課程要求
待補 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
待補 
參考書目
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/16  課程介紹 
第2週
2/23  養殖場域及淡水魚養殖 
第3週
3/02  水質管理及淡水魚養殖_2 
第4週
3/09  淡水魚養殖-3 
第5週
3/16  淡水魚養殖-3(續) 
第6週
3/23  淡水魚養殖-4 (虹鱒、甲魚) 
第7週
3/30  烏魚養殖業 
第10週
4/20  魚苗培育 
第11週
4/27  魚苗培育(1)影音檔 
第12週
5/04  魚苗培育(2)影音檔 
第13週
5/11  魚苗品質 
第14週
5/18  魚類遺傳育種與繁殖(1) 
第15週
5/25  魚類遺傳育種與繁殖(2)
九孔養殖 
第16週
6/01  期末考